ЧИЗКЕЙК из творога

Этот нежный и вкусный чизкейк из творога — идеальное угощение для любителей десертов. Он сочетает в себе легкость творога и сладость, что делает его отличным выбором для любого повода. Быстро и просто в приготовлении, этот чизкейк порадует вас и ваших близких. Подайте его с ягодами или медом, и он станет настоящей звездой вашего стола!

Пищевая ценность (100г)

Калории: 220 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 18 г

Пищевая ценность (порция)

Порция: 150 г
Калории: 330 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 27 г

Ингредиенты

Творог: 500 г
Сахар: 150 г
Яйцо: 3 шт.
Сметана: 200 г
Ванильный сахар: 10 г
Песочное печенье: 200 г
Масло сливочное: 100 г
Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180°C.

Шаг 2

Измельчите песочное печенье в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом.

Шаг 3

Выложите массу из печенья на дно формы, утрамбуйте и отправьте в холодильник на 10 минут.

Шаг 4

В глубокой миске соедините творог, сахар, яйца, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до однородной массы.

Шаг 5

Добавьте разрыхлитель теста и снова перемешайте.

Шаг 6

Вылейте творожную массу на подготовленное дно из печенья.

Шаг 7

Выпекайте чизкейк в разогретой духовке около 45 минут до золотистой корочки.

Шаг 8

После выпекания дайте чизкейку остыть при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник на 2 часа.

Шаг 9

Подавайте охлажденным с ягодами или медом по вкусу.

Создан – 05.09.2024