Глинтвейн

Глинтвейн – это ароматный горячий напиток, который идеально подходит для холодных зимних вечеров. Согревающий вкус вина, пряностей и цитрусовых создаёт атмосферу уюта и праздника. Приготовление глинтвейна не занимает много времени, а его насыщенный аромат и вкус порадуют вас и ваших гостей. Узнайте, как легко и быстро приготовить этот классический зимний напиток, который станет настоящим украшением вашего стола!

Пищевая ценность (100г)

Калории: 75 ккал
Белки: 0.2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 18 г

Пищевая ценность (порция)

Размер порции: 200 г
Калории: 150 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 36 г

Ингредиенты

Вино (красное) : 750 мл
Сахар : 100 г
Корица (палочки) : 2 шт.
Гвоздика : 5 шт.
Апельсин : 1 шт.
Лимон : 1 шт.
Вода : 100 мл
Яблоко : 1 шт.

Время приготовления

40 минут

Приготовление

Шаг 1

Вылейте красное вино в кастрюлю и поставьте на средний огонь.

Шаг 2

Добавьте сахар и тщательно перемешайте, чтобы он растворился.

Шаг 3

Вмойте апельсин и лимон, нарежьте их кружочками и добавьте в вино.

Шаг 4

Добавьте палочки корицы и гвоздику в кастрюлю.

Шаг 5

В отдельной кастрюле доведите воду до кипения и залейте ею нарезанное яблоко. Дайте настояться 5 минут.

Шаг 6

Добавьте настой из яблока в основную кастрюлю с вином.

Шаг 7

Уменьшите огонь и нагревайте глинтвейн, не доводя до кипения, в течение 20 минут.

Шаг 8

Процедите напиток через сито, чтобы удалить специи и фрукты.

Шаг 9

Разлейте глинтвейн по кружкам и подавайте горячим.

Шаг 10

Украсьте кружочки цитрусовых или палочками корицы по желанию.

Создан – 05.09.2024