Наслаждайтесь вкусом и пользой домашней гранолы, которая не только станет отличным завтраком, но и полезным перекусом в течение дня. Эта простая в приготовлении смесь злаков, орехов и сухофруктов подарит вам заряд энергии и витаминов на весь день. Гранола идеально подходит как для завтрака с йогуртом, так и для добавления в смузи или каши. Приготовьте ее один раз, и вы не захотите возвращаться к магазинным аналогам!
Калории: 450 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 60 г
Клетчатка: 8 г
Овсяные хлопья: 200 г
Мед: 100 г
Оливковое масло: 50 мл
Орехи (грецкие, миндаль, фундук): 100 г
Сухофрукты (изюм, курага): 100 г
Корица: 1 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
35 минут
Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
В большой миске смешайте овсяные хлопья, нарезанные орехи, корицу и соль.
В отдельной посуде растопите мед и оливковое масло на медленном огне, пока мед не станет жидким.
Влейте медово-оливковую смесь в миску с овсяными хлопьями и тщательно перемешайте до равномерного распределения.
Выложите получившуюся массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте.
Запекайте гранолу в разогретой духовке 20-25 минут, периодически помешивая, чтобы она равномерно подрумянилась.
Как только гранола станет золотистой, достаньте ее из духовки и дайте остыть.
После остывания добавьте нарезанные сухофрукты и хорошо перемешайте.
Храните гранолу в герметичном контейнере в сухом месте.
Наслаждайтесь с йогуртом, молоком или просто как перекус!
Создан – 05.09.2024