Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка» — это классика советской кондитерской, которая радует своим вкусом и простотой в приготовлении. Это угощение идеально подходит для домашних праздников и уютных вечеров. Нежная текстура и насыщенный шоколадный вкус делают его любимым десертом для детей и взрослых. Узнайте, как легко и быстро приготовить это лакомство, и порадуйте своих близких!

Пищевая ценность (100г)

Калории: 400 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 55 г

Пищевая ценность (порция)

Калории: 200 ккал
Белки: 2.5 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 27.5 г

Ингредиенты

Песочное печенье: 200 г
Какао-порошок: 2 ст. ложки
Сгущённое молоко: 1 банка (380 г)
Орехи грецкие: 50 г
Ванильный сахар: 1 ч. ложка
Шоколад (для обсыпки): 100 г
Кокосовая стружка (по желанию): для обсыпки

Время приготовления

30 минут

Приготовление

Шаг 1

Измельчите песочное печенье в крошку с помощью блендера или скалки.

Шаг 2

В глубокой миске смешайте крошку печенья, какао-порошок и ванильный сахар.

Шаг 3

Добавьте сгущённое молоко в смесь и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 4

Измельчите орехи и добавьте их в тесто, снова перемешайте.

Шаг 5

Сформируйте из полученной массы небольшие овальные пирожные.

Шаг 6

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, затем обмакните каждое пирожное в растопленный шоколад.

Шаг 7

Обваляйте пирожные в кокосовой стружке, если используете.

Шаг 8

Уберите пирожные в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Шаг 9

Подавайте к чаю и наслаждайтесь!

Создан – 28.08.2024