Творожные пончики – это легкое и воздушное лакомство, которое станет отличным дополнением к вашему завтраку или полднику. Нежный творог придает этим пончикам уникальную текстуру и вкус, а простота приготовления позволит вам насладиться ими в кратчайшие сроки. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкусными и ароматными пончиками, которые могут стать звездой любого стола!
Калории: 250 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 30 г
Творог: 400 г
Яйцо: 1 шт.
Сахар: 100 г
Мука: 200 г
Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
Ванильный сахар: 1 ч. л.
Соль: щепотка
Растительное масло: для жарки
30 минут
В глубокой миске соедините творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.
Сформируйте из теста небольшие круглые пончики.
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Подавайте горячими, посыпанными сахаром или политыми медом по желанию.
Создан – 05.09.2024