Творожные шарики — это идеальный десерт для любителей нежных и легких сладостей. Этот простой в приготовлении рецепт порадует вас и ваших близких. Шарики из творога, обваленные в кокосовой стружке или орехах, подойдут для любого случая: от семейного ужина до праздничного стола. Они не только вкусные, но и полезные, ведь творог богат белком и кальцием. Попробуйте этот быстрый и простой рецепт, и вы не захотите возвращаться к обычным десертам!
Калории: 150 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 12 г
Порция: 50 г
Калории: 75 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 6 г
Творог: 250 г
Сахар: 50 г
Ванильный сахар: 1 ч.л.
Яйцо: 1 шт.
Кокосовая стружка: 50 г
Орехи (по желанию): 50 г
30 минут
В глубокой миске тщательно разомните творог вилкой или протрите через сито, чтобы он стал однородным.
Добавьте к творогу сахар и ванильный сахар, перемешайте до полного растворения сахара.
Вбейте в массу яйцо и снова перемешайте до однородной консистенции.
Сформируйте из творожной массы небольшие шарики размером с грецкий орех.
Обваляйте шарики в кокосовой стружке или мелко нарезанных орехах по вашему выбору.
Выложите готовые шарики на тарелку и поставьте в холодильник на 10-15 минут для стабилизации.
Подавайте охлажденными, наслаждаясь их нежным вкусом и текстурой.
Создан – 05.09.2024