Бельгийские вафли

Бельгийские вафли — это нежные и хрустящие лакомства, которые идеально подходят для завтрака или десерта. Их можно подавать с разнообразными топпингами: свежими фруктами, взбитыми сливками, сиропом или мороженым. Эти вафли отличаются своим уникальным вкусом и текстурой, что делает их любимым угощением как для взрослых, так и для детей. Приготовьте бельгийские вафли дома и порадуйте свою семью и друзей!

Пищевая ценность (100г)

Калории: 300 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 40 г
Клетчатка: 1 г
Сахар: 10 г

Пищевая ценность (порция)

Калории: 450 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 60 г
Клетчатка: 2 г
Сахар: 15 г

Ингредиенты

Мука пшеничная: 250 г
Сахар: 50 г
Разрыхлитель теста: 10 г
Соль: 1/2 ч. л.
Яйцо: 2 шт.
Молоко: 350 мл
Растительное масло: 100 мл
Ванильный экстракт: 1 ч. л.

Время приготовления

30 минут

Приготовление

Шаг 1

В глубокой миске смешайте пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 2

В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Постепенно влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.

Шаг 4

Разогрейте вафельницу и слегка смажьте ее растительным маслом, если это необходимо.

Шаг 5

Вылейте достаточное количество теста в вафельницу и закройте крышку. Готовьте вафли до золотистого цвета, обычно около 3-5 минут.

Шаг 6

Осторожно извлеките готовые вафли и повторите процесс с оставшимся тестом.

Шаг 7

Подавайте вафли горячими с вашими любимыми топпингами.

Создан – 28.08.2024