Этот быстрый пирог с яблоками на кефире – идеальное решение для тех, кто хочет насладиться домашней выпечкой без лишних затрат времени. Нежное тесто, пропитанное ароматом яблок, и легкая кислинка кефира делают его не только вкусным, но и полезным. Пирог отлично подойдет к чаю, станет прекрасным десертом на праздник или уютный семейный вечер. Попробуйте этот рецепт, и он станет вашим любимым!
Калории: 220 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 34 г
Калории: 180 ккал
Белки: 2.5 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 28 г
Кефир: 250 мл
Яблоки: 3 шт.
Сахар: 150 г
Мука: 250 г
Яйцо: 1 шт.
Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
Соль: щепотка
Корица (по желанию): 0.5 ч. л.
40 минут
В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром до образования легкой пены.
Добавьте кефир и тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем и солью, и замешивайте тесто.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
Вмешайте яблоки в тесто, добавьте корицу (по желанию) и аккуратно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°C.
Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки.
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Готовый пирог остудите, нарежьте и подавайте к столу.
Создан – 28.08.2024