Куриные крылышки в медово-соевом соусе — это отличный вариант для вечеринки или семейного ужина. Хрустящие снаружи и нежные внутри, они обволакиваются сладким и соленым соусом, который придаёт блюду невероятный вкус. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует много времени, а результат порадует всех ваших гостей! Попробуйте их запечь в духовке или приготовить на гриле – в любом варианте они будут восхитительны.
Калории: 210 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 6 г
Порция: 200 г
Калории: 420 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 12 г
Куриные крылышки: 1 кг
Соевый соус: 100 мл
Мед: 50 г
Чеснок (измельчённый): 3 зубчика
Имбирь (тертый): 1 ст. ложка
Перец черный молотый: по вкусу
Соль: по вкусу
Кунжут (для подачи): по желанию
01 час 15 минут
В глубокой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и тертый имбирь. Хорошо перемешайте до однородности.
Добавьте к маринаду черный перец и соль по вкусу.
Куриные крылышки тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Положите крылышки в маринад и оставьте на 30–60 минут для маринования. Чем дольше они будут мариноваться, тем насыщеннее будет вкус.
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите замаринованные крылышки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекайте крылышки в духовке в течение 30–35 минут, периодически переворачивая их, чтобы они равномерно подрумянились.
Если хотите, в конце приготовления посыпьте крылышки кунжутом и запекайте ещё 5 минут.
Подавайте горячими с любимыми гарнирами или соусами.
Создан – 05.09.2024