Нежный пирог с апельсинами

Этот нежный пирог с апельсинами станет настоящим украшением вашего стола! Сочная апельсиновая начинка и мягкое тесто создают идеальное сочетание, которое порадует вас и ваших близких. Пирог отлично подходит как для обычного чаепития, так и для праздничного мероприятия. К тому же, он не требует сложных кулинарных навыков, а результат превзойдет все ожидания!

Пищевая ценность (100г)

Калории: 250 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 37 г
Клетчатка: 1 г

Пищевая ценность (порция)

Порция: 150 г
Калории: 375 ккал
Белки: 4.5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 55.5 г
Клетчатка: 1.5 г

Ингредиенты

Мука: 250 г
Сахар: 150 г
Яйца: 3 шт.
Молоко: 150 мл
Масло сливочное: 100 г
Апельсины: 2 шт.
Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
Соль: щепотка
Ванильный сахар: 1 ч. ложка

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180°C.

Шаг 2

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.

Шаг 3

Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте.

Шаг 4

В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.

Шаг 5

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-молочную смесь, замесите тесто.

Шаг 6

Апельсины тщательно вымойте, натрите на терке цедру и выжмите сок.

Шаг 7

Добавьте в тесто апельсиновую цедру и сок, хорошо перемешайте.

Шаг 8

Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Шаг 9

Выпекайте пирог в разогретой духовке 50-60 минут до золотистой корочки.

Шаг 10

Дайте пирогу остыть, перед подачей посыпьте сахарной пудрой по желанию.

Создан – 03.09.2024