Пирог «Банана-мама» — это идеальное сочетание воздушного теста и сладких бананов, которое подарит вам незабываемое удовольствие. Этот десерт идеально подходит для семейных чаепитий или угощения гостей. Нежная текстура и насыщенный вкус бананов делают его любимым лакомством как для детей, так и для взрослых. Приготовьте этот пирог и порадуйте своих близких!
Калории: 290 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 45 г
Клетчатка: 2 г
Сахар: 18 г
Размер порции: 150 г
Калории: 435 ккал
Белки: 4.5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 67.5 г
Клетчатка: 3 г
Сахар: 27 г
Мука: 250 г
Сахар: 150 г
Яйцо: 2 шт.
Бананы: 3 шт.
Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
Соль: 0.5 ч. л.
Молоко: 100 мл
Растительное масло: 80 мл
Ванильный сахар: 1 ч. л.
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом.
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пены. Добавьте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.
Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до получения однородного теста.
Очистите бананы и разомните их в пюре. Добавьте банановое пюре в тесто и аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто в подготовленную форму и равномерно распределите.
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, пока не подрумянится и не станет упругим на ощупь.
Дайте пирогу остыть в форме, затем извлеките его и нарежьте на порции.
Пирог можно подавать как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!
Создан – 05.09.2024