Пирог с вишней — это идеальное лакомство для любителей сладкой выпечки. Сочетание нежного теста и кисло-сладкой вишни делает этот десерт невероятно вкусным и ароматным. Его можно подавать как на праздничный стол, так и в обычные дни, радуя близких и друзей. Приготовьте пирог с вишней, и он обязательно станет звездой вашего стола!
Калории: 250 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 38 г
Порция: 150 г
Калории: 375 ккал
Белки: 4.5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 57 г
Мука: 300 г
Сахар: 150 г
Яйцо: 2 шт.
Масло сливочное: 100 г
Вишня (замороженная или свежая): 400 г
Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
Соль: 1 щепотка
01 час 15 минут
Подготовьте все ингредиенты. Если используете замороженную вишню, разморозьте и отожмите лишнюю жидкость.
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске взбейте яйца с растопленным сливочным маслом.
Соедините яичную смесь с мучной и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Выложите половину теста в предварительно смазанную маслом форму для выпечки.
На тесто равномерно распределите вишню.
Сверху выложите оставшееся тесто, аккуратно разравнивая его.
Разогрейте духовку до 180°C и поставьте пирог выпекаться на 40-45 минут до золотистой корочки.
Готовый пирог остудите в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу.
Пирог можно посыпать сахаром или подавать с шариком мороженого для дополнительного угощения.
Создан – 03.09.2024