Пышные оладьи

Пышные оладьи — это идеальное угощение для завтрака или полдника, которое порадует вас и ваших близких. Эти нежные и воздушные оладьи готовятся легко и быстро, а благодаря простым ингредиентам, которые можно найти на кухне, они станут любимым лакомством в вашем доме. Подавайте их со сметаной, медом или вареньем — и наслаждайтесь великолепным вкусом!

Пищевая ценность (100г)

Калории: 210 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 30 г
Клетчатка: 1 г
Сахар: 5 г

Пищевая ценность (порция)

Порция: 150 г
Калории: 315 ккал
Белки: 7.5 г
Жиры: 10.5 г
Углеводы: 45 г
Клетчатка: 1.5 г
Сахар: 7.5 г

Ингредиенты

Мука: 250 г
Молоко: 300 мл
Яйцо: 1 шт.
Сахар: 2 ст. ложки
Соль: 1/2 ч. ложки
Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
Растительное масло: для жарки

Время приготовления

30 минут

Приготовление

Шаг 1

В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.

Шаг 2

В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте к нему молоко, тщательно перемешивая.

Шаг 3

Постепенно добавляйте жидкую смесь в сухие ингредиенты, продолжая перемешивать до получения однородного теста.

Шаг 4

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

Шаг 5

Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи.

Шаг 6

Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Шаг 7

Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, и подавайте горячими.

Создан – 10.09.2024