Салат «Тбилиси»

Салат «Тбилиси» — это яркое и ароматное блюдо грузинской кухни, которое сочетает в себе свежие овощи, ароматные травы и насыщенные специи. Этот салат идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного питания. Его яркий вкус и аппетитный вид не оставят равнодушными никого. Приготовьте салат «Тбилиси» и перенеситесь в солнечную Грузию с каждым укусом!

Пищевая ценность (100г)

Калории: 90 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 10 г
Клетчатка: 2 г

Пищевая ценность (порция)

Порция: 250 г
Калории: 225 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 12.5 г
Углеводы: 25 г
Клетчатка: 5 г

Ингредиенты

Помидоры: 200 г
Огурцы: 150 г
Красный лук: 50 г
Перец болгарский: 100 г
Кинза: 30 г
Укроп: 20 г
Соль: по вкусу
Перец черный молотый: по вкусу
Оливковое масло: 3 ст. ложки
Лимонный сок: 1 ст. ложка

Время приготовления

20 минут

Приготовление

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты: помойте овощи и зелень.

Шаг 2

Нарежьте помидоры и огурцы кубиками.

Шаг 3

Нарежьте красный лук тонкими полукольцами.

Шаг 4

Нарежьте болгарский перец кубиками.

Шаг 5

Мелко нарежьте кинзу и укроп.

Шаг 6

В глубокой миске соедините все нарезанные овощи и зелень.

Шаг 7

В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

Шаг 8

Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.

Шаг 9

Дайте салату настояться 5-10 минут перед подачей.

Шаг 10

Подавайте салат «Тбилиси» на стол, украсив зеленью по желанию.

Создан – 10.09.2024