Шаурма домашняя

Домашняя шаурма – это идеальное решение для быстрого и вкусного обеда или ужина. Приготовленная с любовью, она порадует вас и ваших близких насыщенным вкусом и ароматом. Используя свежие ингредиенты и разнообразные начинки, вы можете легко адаптировать рецепт под свои предпочтения. Попробуйте наш рецепт, и вы больше не захотите заказывать шаурму на вынос!

Пищевая ценность (100г)

Калории: 250 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 30 г
Клетчатка: 2 г

Пищевая ценность (порция)

Калории: 500 ккал (порция 200 г)
Белки: 24 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 60 г
Клетчатка: 4 г

Ингредиенты

Лаваш: 2 шт.
Куриное филе: 300 г
Помидоры: 2 шт.
Огурцы: 1 шт.
Лук: 1 шт.
Салат (айсберг): 100 г
Соус (йогуртовый или чесночный): 100 г
Соль: по вкусу
Перец черный молотый: по вкусу
Специи (паприка, куркума): по вкусу

Время приготовления

40 минут

Приготовление

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты: куриное филе нарежьте небольшими кусочками, а овощи – соломкой.

Шаг 2

В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

Шаг 3

В отдельной миске смешайте нарезанные овощи и соус. Это будет начинка для вашей шаурмы.

Шаг 4

На лаваш выложите обжаренное куриное филе, затем добавьте овощную смесь.

Шаг 5

Заверните лаваш, аккуратно прижимая края, чтобы начинка не выпала.

Шаг 6

Обжарьте шаурму на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 7

Нарежьте шаурму на половинки и подавайте к столу с вашим любимым соусом или дополнительными овощами.

Создан – 29.08.2024