Сырники на манке – это легкий и вкусный десерт, который идеально подходит для завтрака или полдника. Эти сырники обладают нежной текстурой и аппетитным ароматом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Готовятся они просто и быстро, а манка придает им особенную воздушность и мягкость. Попробуйте этот рецепт, и ваши близкие будут в восторге!
Калории: 185 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 18 г
Размер порции: 150 г
Калории: 277.5 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 27 г
Творог: 500 г
Яйцо: 1 шт
Манка: 4 ст. л.
Сахар: 3 ст. л.
Ванильный сахар: 1 ч. л.
Соль: щепотка
Мука для обваливания: 3 ст. л.
Растительное масло для жарки: 2 ст. л.
30 минут
В большой миске смешайте творог, яйцо, манку, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Оставьте массу на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики и придайте им форму сырников.
Обваляйте каждый сырник в муке с обеих сторон.
Обжаривайте сырники на разогретой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой или полив сметаной, вареньем или медом по вкусу.
Создан – 29.08.2024