Тесто для чебуреков — это основа для приготовления одного из самых популярных блюд восточной кухни. Хрустящие и золотистые чебуреки с нежной начинкой порадуют вас и ваших близких. В этом рецепте мы поделимся секретами, как сделать идеальное тесто, которое станет залогом успеха ваших чебуреков. Простые ингредиенты и пошаговая инструкция помогут даже начинающим кулинарам создать кулинарный шедевр!
Калории: 250
Белки: 7 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 35 г
Клетчатка: 2 г
Порция: 100 г
Калории: 250
Белки: 7 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 35 г
Клетчатка: 2 г
Мука пшеничная: 400 г
Вода: 200 мл
Соль: 1 ч. ложка
Растительное масло: 2 ст. ложки
Яйцо: 1 шт.
01 час 30 минут
В глубокой миске смешайте муку и соль.
В отдельной емкости взбейте яйцо и добавьте к нему воду и растительное масло.
Постепенно влейте жидкую смесь в муку, замешивая тесто.
Вымешивайте тесто до эластичности, около 10 минут.
Заверните тесто в пленку и оставьте настояться на 30 минут.
После настаивания разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие лепешки.
Создан – 18.09.2024