Творожная запеканка с манкой – это идеальное блюдо для завтрака или десерта, которое сочетает в себе нежный творог и воздушную текстуру манной крупы. Эта запеканка не только вкусная, но и полезная, она подходит для детей и взрослых. Благодаря простоте в приготовлении, вы сможете быстро порадовать своих близких. Не упустите шанс добавить этот замечательный рецепт в свою кулинарную книгу!
Калории: 160 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 18 г
Клетчатка: 0,5 г
Размер порции: 150 г
Калории: 240 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 7,5 г
Углеводы: 27 г
Клетчатка: 0,75 г
Творог: 400 г
Манная крупа: 100 г
Сахар: 100 г
Яйца: 3 шт.
Молоко: 200 мл
Соль: 1/2 ч. ложки
Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
Ванильный сахар: 1 ч. ложка
Сливочное масло: 30 г (для смазывания формы)
Изюм (по желанию): 50 г
В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар до получения однородной массы.
Постепенно добавляйте молоко, продолжая перемешивать.
В отдельной миске соедините манную крупу, соль и разрыхлитель теста.
Добавьте сухие ингредиенты в творожную массу и хорошо перемешайте.
Если вы используете изюм, добавьте его в тесто и аккуратно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°C.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
Выпекайте запеканку в разогретой духовке 35-40 минут, пока она не станет золотистой и упругой.
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей на стол.
Создан – 10.09.2024