Творожный кекс «Изумительный» — это невероятно нежный и ароматный десерт, который станет настоящей находкой для любителей выпечки. Сочетание свежего творога и легкой ванильной нотки делает этот кекс не только вкусным, но и полезным. Порадуйте своих близких этим простым, но эффектным угощением, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного чаепития.
Калории: 250 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 35 г
Калории: 200 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 30 г
Творог: 400 г
Сахар: 150 г
Яйцо: 3 шт.
Мука: 200 г
Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
Ванильный сахар: 1 ч. л.
Соль: 1/2 ч. л.
Растительное масло: 100 мл
01 час 00 минут
В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до получения однородной массы.
Добавьте ванильный сахар и растительное масло, хорошо перемешайте.
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и соль.
Постепенно вводите мучную смесь в творожную, аккуратно перемешивая до однородности.
Застелите форму для выпечки пергаментом и вылейте в нее тесто.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте кекс около 40-45 минут до золотистой корочки.
Готовый кекс остудите в форме, затем переложите на решетку для полного остывания.
При желании, посыпьте кекс сахаром или полейте глазурью перед подачей.
Создан – 28.08.2024