Яблочные оладьи — это невероятно вкусное и простое блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или перекуса. Сочные яблоки в сочетании с нежным тестом создают удивительное лакомство, которое понравится как взрослым, так и детям. Приготовленные по этому рецепту оладьи станут отличным дополнением к вашему кулинарному репертуару. Попробуйте и убедитесь сами, как быстро и легко можно порадовать себя и своих близких!
Калории: 210 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 34 г
Клетчатка: 2 г
Сахара: 8 г
Порция: 150 г
Калории: 315 ккал
Белки: 4.5 г
Жиры: 10.5 г
Углеводы: 51 г
Клетчатка: 3 г
Сахара: 12 г
Мука: 200 г
Яблоки: 2 шт.
Яйцо: 1 шт.
Молоко: 150 мл
Сахар: 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
Соль: щепотка
Корица: по вкусу
Растительное масло: для жарки
Ванильный сахар: по вкусу
Подготовьте все ингредиенты. Яблоки помойте и очистите от кожуры, затем натрите на крупной терке.
В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель теста и соль, перемешивая до получения гладкого теста.
В тесто добавьте натертые яблоки и корицу, хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
С помощью ложки выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте оладьи горячими, можно посыпать сахаром или полить медом.
Наслаждайтесь вкусом и ароматом яблочных оладий!
Создан – 05.09.2024